大家都知道高血压病人是需要忌口的，饮食不能重口味，还要偏清淡，但是这3种食物，可能很多人还在吃，其实是大忌！1；食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可导致细胞外液增加，血压升高。所以，高血压病人应控制盐量的摄取。很多腌制的食物和熏制食物的含盐量是超标的，因此高血压的人最好不要吃。
2；高血压病病人应禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类）的摄取，因蛋白质代谢造成的有害物质，可导致血压波动。
3；高血压病病因虽多，但大多数属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加剧阴虚阳亢型高血压的病症。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加剧痰火或助火燥血，都会对病症不利，因此不可以食用。
那么高血压患者可以吃什么呢？葛根就是不错的选择，也是食疗的佳品，特别适合高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等的患者、更年期妇女、易上火人群、常期饮酒的人、滋容养颜、中老年人饮食调理等。
