它是餐桌上的紫衣大夫,能增强血管弹性

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环境湿热，人最容易患上各种大大小小的病，比如高血压、冠心病等等，而这些病发生的原因，都可能是血脂升高惹的祸，都与人体的血脂水平息息相关，除了先天的遗传因素之外，影响血脂的因素甚多，比如环境、膳食、烟酒、运动、精神等等，血脂升高的前期表现，通常是人会感到头晕、胸闷，或者是人在走路的时候，会隐约感到腿疼，甚至直接抽筋，那可能就意味着，自己患上了高血脂，遇到这种情况，医院做个检查，然后平时也要注意自己饮食的调理，经常抽烟和喝酒的人尤其要注意，适当地减少烟酒的摄入，并且吃些能降低血脂的时令。对于能降低血脂的食物，我们做了一些调查，最终选择了夏季的时令，也是我们餐桌上的常客，也就是我们熟悉的茄子，茄子是夏秋季节的时令蔬菜，其营养丰富，尤其是它含有一种叫做维生素P的营养元素，不但能够帮助我们降低胆固醇，还能增强血管的弹性，让血液畅通，能活血和通脉，对于动脉硬化以及高血压和冠心病患者来说，是一种理想中的绿色食物；那么茄子该如何做呢，夏天就该吃些素的，我们最终选择了推荐下面这种做法，希望对你有所启发！素烧茄子by网上厨房认证达人云涛霜雪食材圆茄子一个丨大料3个蒜三瓣儿丨香菜适量甜面酱适量丨生抽适量青椒可以根据喜好加茄子去头削皮，对半切开后，把茄子顶部那里也切掉，切成片如果你喜欢吃青椒也可以放装盘备用蒜剁碎,香菜切碎备用锅里倒油加热,放大料就是八角然后放茄子片,翻炒茄子属于吸油如果锅里没有油没关系，茄子熟了会反水反油的。一直翻炒到软熟。放入甜面酱5小勺左右翻炒均匀放入生抽少量然后翻炒放青椒翻炒（不放青椒的忽略此步骤）半勺盐（因为面酱跟生抽就咸）翻炒，装盘撒上蒜末在撒上香菜末我喜欢这么吃，能吃一大碗饭。小贴士如果没有甜面酱，只有生抽或者老抽的话，需要加糖。就好吃了吃茄子注意事项茄子不能与螃蟹或章鱼等软体类食物同食，否则会伤胃或霍乱；禁忌人群脾胃虚寒、体弱便秘或哮喘者慎重食用；大家还想知道别的降脂菜吗？喜欢这篇文章的记得收藏、转发哦！欢迎

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