关于要不要吃鸡蛋一直存在争议,不少患有高血压,高血脂,心脑血管疾病的人会自动自觉的控制自己不吃鸡蛋,或者直接不吃蛋黄。他们认为鸡蛋中的胆固醇含量相对较高,吃了有可能引发高血脂,对血管造成一定的伤害。
今天就给大家讲清楚,一个鸡蛋当中的胆固醇含量大约是到毫克,但是胆固醇分两种,一种是坏的,一种是好的。
鸡蛋虽然可以升高坏的胆固醇,但同时也会增加好的胆固醇,从而维持体内的代谢动态平衡。另外,鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些成分很容易被我们人体所吸收。所以说对于成年人来说,只要不多吃,维持每天一个鸡蛋,不但可以有效降低脑卒中、脑出血的问题,而且还可以帮助降低心血管疾病的发生。
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