高血脂是大家谈之色变的“富贵病”之一。在我国,每10个成年人里可能就有4个人血脂异常。
有人将高血脂称为隐蔽的“温柔杀手”。它会在我们毫无察觉的时候,慢慢侵蚀血管,引发血管病变。
高血脂的出现与我们的日常饮食习惯有着很大的关系。如果想让你的血脂“乖乖听话”,以下三种食物还是少吃为好。
第一种:炸鸡
在鸡的一百种做法中,炸鸡可以说是鸡肉美食中的“香饽饽”。
外酥里嫩、入口香脆,一口咬下去令人欲罢不能。但再好吃也要节制。
炸鸡肉的味道又香又脆,是由于在高温油锅里长时间炸制而成,经高温处理过的油炸食品热量高、容易产生亚硝酸盐类物质,还不易消化。
如果经常进食,会造成热量储存在血液中,长时间无法排出,导致人体肥胖,进而引起各种心血管疾病。
第二种:肥肉
摄入的脂肪过多,会使血管的负担过重,易造成血管出现堵塞的情况,从而使血脂升高。
血脂高的人在日常饮食当中,应尽量少吃肥肉。
第三种:动物肝脏
爆炒猪肝、爆炒腰花、醋溜肝尖......光听到这些菜名,你就流口水了吧。
这些是以动物内脏做成的美味,动物内脏含有大量的胆固醇、饱和脂肪酸。
如果长期大量食用,会加重高血脂、动脉硬化、增加心脑血管疾病患病风险。
血脂高怎么吃?
早餐可喝点燕麦粥,燕麦属于粗粮,粗粮中所含的膳食纤维以及碳水化合物,不仅能增强饱腹感,还能为上午提供所需的能量,避免午餐吃太多。
做饭时可用植物油代替动物油,日常补充蛋白质,可选择瘦肉、以及去皮的鸡鸭鱼等白肉,这样有助于减少饱和脂肪的摄入,避免增加体内胆固醇含量。
多吃水果蔬菜、豆制品等,它们所含的“植物固醇”,能促进体内的胆固醇随食物残渣排出体外,有助于稳定血脂。
注意控制主食的摄入量,适当少吃米面等精制主食,可用部分粗粮代替。
当然,稳定血脂不可单靠饮食调理,运动(遛狗、快步走、跳广场舞等)和药物也不能停哦。
叔本华曾说:“健康的乞丐比有病的国王更幸福。我的幸福十分之九是建立在健康的基础上的,健康就是一切。”
无论再忙也要照顾好自己的身体,希望大家能早日把血脂控制在合理的范围内!更多精彩内容,尽在“神农金康”。