血脂，是人体血液中所含脂类的总称，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸等。
血脂水平极易受非疾病因素的影响，如进食等。短时间的饥饿也会因储存脂肪的大量聚积，而使体内的血脂含量暂时升高。这就是检查血脂前要求晚餐后不要再吃东西，空腹12小时后再抽血化验的原因。
血脂的来源有外源性的，即从消化道吸收来的。还有内源性的，即由体内组织集成或由肝脏合成而来的。
血脂过高是一种代谢异常的表现。形成的原因有先天性的遗传基因缺陷，也有体内脂肪代谢机制不健全，还有因为某些疾病，如糖尿病、甲状腺功能减退、痛风或肝肾疾病等。
另外也有原本是健康的人却吃出了高血脂。
正常人的血脂在一定范围内保持动态平衡。当空腹血浆中胆固醇、甘油三酯或低密度脂蛋白浓度超过正常参考范围上限时，即可视为高血脂。
高血脂对人体有重大的危害，是困扰现代人的一种富贵病，如不及时防治会引发更严重的疾病。
高血脂的十大危害
降低血液的流速，增大血液的粘稠度，危害循环系统中的微循环灌注。使微循环的毛细血管淤滞，并降低红血球的电泳能力、变形能力。
损害冠状动脉，形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。
导致冠心病。长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
导致高血压。形成动脉粥样硬化后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
导致脑中风。人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
导致肝功能损伤。长期高血脂会导致脂肪肝。肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后结构发生变化，导致肝硬化，损害肝功能。
导致肌体形成大量自由基，损害人体细胞。人体血液中如有大量脂质物质游离和沉积，会增加机体耗氧量，并通过氧化作用，形成脂质氧化自由基，游离在血浆中，侵害机体细胞，使细胞死亡、衰老，导致人体衰老，细胞功能损伤。
导致人体pH值呈弱酸性，机体酸化。大量脂质蛋白游离在血浆中，极易氧化酸败，使人体体液酸化，易受病毒细菌侵扰，并影响骨质钙的分解游离，导致缺钙和骨质疏松。
导致人体产生肥胖。血脂在人体超过正常标准，是机体内部的分泌调节系统出现了紊乱，而过多的脂肪在血液中堆积便在皮下和血管壁周围大量沉积下来，造成身体脂肪供大于求，产生肥胖。
高血脂会导致动脉硬化闭塞症，严重时会造成肢体截肢。
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金诃病例-高血脂、牙龈脓肿
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