血脂是血清中的胆固醇、甘油三酯和类脂（如磷脂）等的总称，它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇。血脂不溶于水，必须与载脂蛋白结合形成脂蛋白才能溶于血液，被运输至组织进行代谢。
血脂异常临床上常分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症和低高密度脂蛋白胆固醇血症。血脂的异常明显受饮食及生活方式的影响，因此无论是否进行药物调脂治疗，都必须坚持控制饮食和改善生活方式。良好的生活方式包括坚持健康饮食、规律运动、远离烟草和保持理想体重。生活方式干预是一种最节约成本、低风险的治疗措施。
生活方式改变基本要素以下是高血脂的饮食建议1.控制体重，维持或接近理想体重维持健康体重和控制腰围（男性﹤85cm，女性﹤80cm），有利于血脂控制。超重或肥胖者的能量摄入应低于身体能量消耗，以控制体重增长，并争取逐渐减少体重至理想状态。建议每日减少食物总能量~kcal，改善饮食结构，根据自己的情况，选择适宜的运动，可使超重和肥胖者体重减少10%以上。
2.限制饱和脂肪摄入建议在满足每日必需营养和总能量需要的基础上，当摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸的总量超过规定上限时，应该用不饱和脂肪酸来替代。每日摄入胆固醇小于mg，尤其是动脉粥样硬化性心血管疾病等高危患者，摄入脂肪不应超过总能量的20%~30%。
一般人群摄入饱和脂肪酸应小于总能量的10%；而高胆固醇血症者饱和脂肪酸摄入量应小于总能量的7%，反式脂肪酸摄入量应小于总能量的1%，更应尽可能减少每日摄入脂肪总量，每日烹调油应少于30g。脂肪摄入应优先选择富含n-3多不饱和脂肪酸的食物（如深海鱼、鱼油、植物油）。
3.保证适量的蛋白质蛋白质摄入占总能量的13~15%为宜。可以选择优质蛋白质：禽类、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品。
4.主食多样化，增加粗杂粮每日摄入碳水化合物占总能量的50%~65%。选择使用富含膳食纤维和低升糖指数的碳水化合物（如薯类、豆类、燕麦、荞麦、黑米等）替代饱和脂肪酸，每日饮食应包含25~40g膳食纤维。碳水化合物摄入以谷类、薯类和全谷物为主，其中添加糖（如红糖、白糖、蜜糖）摄入不应超过总能量的10%。
5.多吃新鲜蔬菜，水果适量每天应最少摄入克的蔬菜、瓜类、菌类；水果-克。保证充足的维生素、矿物质和膳食纤维的摄入量。其中富含的膳食纤维能够增强饱腹感，减少摄入热量，也有助于降低血脂。
6.选择适宜的运动建议每周5~7天、每次30min中等强度代谢运动。对于动脉粥样硬化性心血管疾病患者应先进行运动负荷试验，充分评估其安全性后，再进行身体活动。
7.戒烟香烟的危害，众人皆知。建议完全戒烟及有效避免吸入二手烟。
8.限制饮酒提倡限制饮酒，中等量饮酒（男性每天20~30g乙醇，女性每天10~20g乙醇）能升高HDL-C水平。但即使少量饮酒也可使高甘油三酯血症患者甘油三酯水平升高。
大家要养成好的生活习惯，高血脂严重者会直接引起冠心病、胰腺炎等严重危害人体健康的疾病，千万不要让高血脂悄无声息地缠上你！
学习健康管理师最少能帮助你和你的家人获取健康管理，远离亚健康、远离疾病。
