网友提问：
老妈前段时间去检查身体，医生说有高血压，高血脂，高胆固醇，现在每天都时不时地感觉头昏。有没有类似症状的朋友，你用什么食疗法改善呢？求提供！
坚谷君来为你解答：
心血管疾病是直接危害人们身体健康的疾病，其发病与人们的饮食习惯有直接关系。在日常生活中，我们可以通过饮食调理来预防某些疾病的发生与发展。
例如：
①高血脂——应该重视食材的营养含量，坚持低脂而饱腹感强的食物；
②高胆固醇血症——应当限制每天食物中胆固醇的含量；
③高血压——要注意每天钠盐的摄入，钠盐是人体生命活动所必须的物质，日常生活中的食用盐所含成分99％为钠盐，摄入过量导致最大的害处就是升高血压。
此外我们要纠正重视药物治疗而忽视饮食治疗的观念。只有合理的膳食，才能提高治疗效果。接下来术康君将具体的介绍应该注意什么以及怎样吃：
在这之前先给大家一个很重要的概念，就是膳食均衡。
除了提供6个月龄内婴儿的母乳外，没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素。只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量及各种营养素的需求，均衡膳食可以最大程度的满足人体的生长发育和各种生理活动的需要，同时降低心血管疾病等多种疾病的风险。
先来一张图，直观表达膳食均衡：
接下来详细说明一下：
1.注意能量平衡吃和动是关键把日常饮食中的猪肉、牛肉换为鸡肉、鱼肉等，减少摄入的热量，同时增加运动，有氧运动过程中，身体会大量消耗脂肪，血液里的游离脂肪酸和体内储存的甘油三酯都会当做能源不断被消耗掉，有氧运动还能够通过调节体内脂类代谢纠正血脂异常。
每周至少进行5天以上30~60分钟的中高强度的锻炼可以帮助降低血压、血脂。
2.限制富含高胆固醇膳食对高胆固醇血症病人，每天胆固醇应少于mg，富含胆固醇食物有蛋黄、奶油、动物脑、动物内脏，特别是肝及脂肪丰富的鱼肉类，蛋黄胆固醇高，那还能吃吗？但鸡蛋并不是胆固醇的主要来源，人体自身也会合成胆固醇，成年男子一天会合成mg左右的胆固醇，而一个鸡蛋只有mg的胆固醇，而这mg中只有1/4到1/5才会被人体真正吸收。
不过，如果烹饪鸡蛋的方式不对，那这些胆固醇的危害就会大大增加。当你把它做成菜、让它受热的时候，鸡蛋里的脂肪和胆固醇的氧化程度就会上升，而且煮的时间越长，脂肪和胆固醇氧化越多，根据营养师建议，每人每天吃1个蒸煮鸡蛋较为合适。
此外存在于酸奶和牙膏中的益生菌，可降低血清中的胆固醇水平，有助于预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
3.限制食盐，适当补钾中国营养学会推荐，健康成人每日钠盐摄入量不应超过6g，高血压患者则不应超过3g，那盐量多少如何衡量？普通啤酒瓶盖去胶垫后，一平盖（不冒尖儿）食盐的量约为6g，不吃咸菜、泡菜，改为吃新鲜的水果蔬菜，炒菜的时候少放盐、味精、酱油等调味品，而且需要长期坚持，否则降压效果不好。
另外过多的盐摄入会影响降压药的效果和增加药物的用量。钾可以抵抗钠的作用，减轻体内血容量的负荷，从而降低高血压疾病的发生率，同时具有心肌保护作用，从而降低心血管病风险。
4.补钙补镁钙与血管的收缩和舒张有关，钙有利尿作用，有降压效果。增加镁的摄入，能使外周血管扩张，血压下降。富含钙的食物有牛奶、虾、鱼类、蛋类。富含镁的食物有番茄、菠菜、豆制品类、桂圆等。
5.戒酒酒精摄入量多的人群，高血压发病增多。高血压病人多量饮酒，还会增加脑卒中、心衰的危险。应提倡少饮酒或戒酒。
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