高脂血症是当今比较常见的问题，血脂水平也与身体健康密切相关，对于高脂血症这种疾病也会给身体带来很大的危害。
对于血脂，主要有胆固醇、磷脂、甘油这三种物质，而对胆固醇越关心，有害胆固醇就越危险。
如果这种物质的含量增加，那么它将对我们的身体产生更大的影响，而有害胆固醇的增加很容易导致血管内的斑块，从而影响我们的健康。
血脂高的人该怎么吃呢？
对于高脂血症患者，少吃富含胆固醇的食物，如肥肉、鸡皮、鸭皮、动物内脏等，每月不应吃两次以上。
在日常生活中，你应该吃一些新鲜蔬菜和豆制品，特别是一些水分含量高的绿叶蔬菜。对于肉，你可以适当地吃一些鱼和虾海鲜。但是要记住去除表皮。
此外，高脂血症患者应记得少吃多吃，适当的运动可以帮助控制体重在适当的范围内，这也有助于改善疾病。
胡萝卜
虽然胡萝卜是一种很普通的蔬菜，但它们中含有的果胶钙对人体很有帮助，同时，它对降低胆固醇水平也有一定的积极作用，所以我们可以在平时吃一些。
苹果
苹果是一种很普通的食物，也是一种很好的水果。苹果富含维生素C和膳食纤维，对高脂血症有一定的缓解作用。因此，我们不妨平时多吃些苹果。
巴丹木
巴丹木是一种很好的健康小吃，坚果一直是我们吃的好食物。它对我们的血管有好处。但重要的是要注意，最好不要一天吃超过20克。
牡蛎
牡蛎，又称牡蛎，是一种很好的食物，含有牛磺酸和锌，对促进胆固醇分解，从而帮助降低血脂有很大帮助。
玉米
玉米是一种可经常食用的主食，无论是矿物质磷还是矿物质硒，含量都很好，因此，对我们清洗血管中的胆固醇也有一定的积极作用。
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