高血脂患者日常饮食方面应注意低脂、低糖，以清淡为主，保持良好的饮食习惯对于病情稳定控制有着十分重要的作用，虽然高血脂的发生与多种因素密切相关，但饮食与我们生活密切相关，也是最容易控制，且能够起到控制血脂水平的方法。
高血脂在我们生活中十分常见，包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症，引起高血脂的原因包括遗传、不合理饮食、饮酒、缺乏运动、超重或肥胖、机体代谢异常等。如不进行规范化治疗，随着病情进展，可导致缺血性心脑血管疾病、动脉粥样硬化、胰腺炎等多种并发症的发生。
高血脂患者应尽量少吃：①高脂肪和高胆固醇食物，如肥肉、禽皮、鱼子、动物内脏、肉汤、坚果类等；②高糖和高反式脂肪酸食物，如巧克力、奶油、冰淇淋、西式糕点、糖浆等；③烹饪宜选用植物油，少用动物油；④限制饮酒，不饮酒最好，难以戒酒者必须严格限制量和频率。
鼓励高血脂患者多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮、低脂或脱脂乳类及其制品等。高血脂患者还应注意适当运动、控制体重，并积极治疗糖尿病等基础疾病，谨慎使用糖皮质激素等药物。对于生活方式干预效果差，必要时可在医生指导下使用降血脂药物。希望大家正确认识，高血脂可防可治，应在医生指导下规范化诊治，切不可偏听偏信。
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