如果有一天，原本视力或是矫正视力还不错的你，突然眼前一阵发黑，看不清东西，或是根本就看不见东西，但一下子就好了。也许，你不会在意，会觉得自己这段时间过于劳累，用眼过度才导致的。但如果发生2次以上，就要引起高度重视，因为，有一种大病也有这种症状。
阵发性视物模糊眼前突然发黑，在医学上叫阵发性视物模糊。产生阵发性视物模糊的因素，除了眼睛的病变以外，还有一个很重要的原因，就是高血脂。如果没有其它症状，只有阵发性视物模糊，那基本上可以断定，你患上高血脂了。高血脂，是指血液中胆固醇、甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，凡甘油三酯超过1.7mmol/l，就可以称之为高血脂症。
血脂是人体中一种重要的物质，但如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。因为血管遍布全身，因此会引发冠心病、脑中风、肾功能衰竭、肢体坏死、老年痴呆、高血压等一系列致命的疾病。当然，如果堵塞眼底血管，就会导致视力下降、甚至失明。
发生阵发性视物模糊，是高血脂开始堵塞眼底血管的信号，任其发展，失明是迟早的事。因此，一定要引起高度重视。高血脂主要是饮食结构上有问题。要预防高血脂，就要在平时的生活中多摄入降脂的食物。下面，小编就给大家介绍一些降脂效果很好的食物。
降脂常吃这些海带海带中含有丰富的牛磺酸和食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。同时，海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇，促进胆固醇的排泄。
黑木耳黑木耳。被称为“人体清道夫”，它含有丰富的黑木耳多糖，能有效降低血液中总胆固醇和甘油三酯水平，缩小已经形成的动脉粥样硬化斑块。从而对动脉粥样硬化、冠心病起到预防作用。
葛根葛根中含有丰富的总黄酮和葛根素，能有效改善心肌的氧代谢。同时，能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌梗死，高血压，动脉硬化等病症。
燕麦建议每天最好吃1杯半的燕麦。美国食品药物管理局（FDA）核准燕麦片包装上可标示“食用燕麦片是改善血脂质的一种饮食方式，可减少冠状动脉及心脏病的危险。”
因为燕麦的水溶性纤维可减少肠道吸收胆固醇，改变血中脂肪酸浓度，降低坏的胆固醇和三酸甘油酯。平均来说，一天摄取可溶性纤维质5～10公克，约可降低5％低密度脂蛋白胆固醇。
其他富含水溶性纤维食物还有：大麦、四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、紫菜等。
洋葱其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
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