一位体检机构的医生朋友提起，最近某个公司的体检结果，没有一个人甘油三酯正常，都是偏高。
这让人一下子回忆起《年中国心血管病指南》中提到的：心血管病现患人数2.9亿，心血管病死亡率仍居首位，占居民疾病死亡构成的40%以上。并且渐趋年轻化。
不管年纪多大，请多关心自身的血脂吧。它一高，身体遭遇的健康麻烦可不少。
高血脂人群的饮食避开三误区
血胆固醇或甘油三酯偏高，都被称为高血脂症，它对身体的伤害是隐匿的、逐渐的、全身性的。
血液粘稠、血流减缓，会加快动脉粥样硬化的形成，一旦血管堵塞，不仅会影响器官工作，还可能危及生命。
1避免高脂肪饮食
高血脂人群每天摄入食用油控制在2勺之内，胆固醇不超过mg，脂肪代谢或运转异常都会引起血脂升高。
五花肉、排骨、肥牛、肥羊等肉类，其实隐藏的脂肪量很高，可占到食物总量的60%，不宜多吃。
建议可以选择剥皮的鸡、鸭、鹅，或者鱼肉。偶尔想吃五花肉时，篦出油脂，加点红曲米，更健康。
坚果虽然听起来很健康，但不宜食用过多，每天最多一小把（15g），因为松子、腰果、瓜子仁等坚果中的热量及脂肪含量较高。
2
烹饪方式
烹调方式错了，食物再好，血脂也降不了。即便日常首选橄榄油、山茶油、亚麻籽油等“健康油”。
但饮食上喜煎炸、小炒，食用油的量并没有减少，血脂也得不到改善。烹调方式多选蒸、煮、汆、凉拌。
3
食物摄入量
谷物、水果、糖类等碳水化合物是人体不可或缺的营养来源。
但若是长期摄入过多，碳水化合物也会转化成糖原储存在肝脏，甚至转化成脂肪，导致血脂升高。
不用吃药，天然“控脂药”
1、适当多喝水
高血脂患者的血液黏度高，血流速度减慢，血小板会在局部沉积，易形成血栓。
日常适当多喝水，可以改善血液循环。
2、适当多吃深色蔬果
新鲜蔬果不仅富含维生素、叶绿色等多种营养素，也是膳食纤维的主要来源。
它能阻止肠道吸收并排出多余的胆固醇、重金属等有害物质，辅助降低血脂，改善血液环境。
如果高血脂比较严重的，还需要配合药物治疗。
但是很多药物会带来严重的副反应，这些药物会常常引起腹痛、过敏反应、情绪失衡、头发脱落和肌肉退化等等的副作用。
益生菌辅助控脂
益生菌能够从两个方面减低胆固醇。一方面，通过吸收、消化胆固醇，从而降低胆固醇。
另一方面，益生菌发酵产生的短链脂肪酸比如丙酸，也可以降低胆固醇水平，改善脂质代谢。
对于药物治疗的人群，益生菌还能减缓药物带来的副作用。
而且益生菌是存在我们肠道中的有益微生物，绝对放心安全！
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