世界上最早研究血脂与大蒜油关系的人，是近代药草学之祖保加利亚的比特科夫教授。实验如下：
A、人工诱发兔子患上高血脂和动脉硬。
B、给这些兔子喂食大蒜油，其血脂浓度很快下降，同时原本呈现动脉硬化的血管也得以改善。
这个实验是在距今50年前进行的，这也是研究大蒜油降低血脂的最早记录。
高血脂是一种危险性比较大的疾病，它指的是我们人体的血脂水平太高，而引起异常的疾病，这种疾病对我们人体的健康是有极大的威胁的，如果不加以控制，就会出现动脉粥硬化，甚至出现冠心病和胰腺炎，那么引起高血脂的原因是什么呢？
引起高血脂的原因
1、饮食
现在在每一个家庭的餐桌上，各种大鱼大肉成为了人们饮食的重点，而新鲜的蔬菜被拒之了门外，时间久了患上了高血脂，同时长期营养不良的朋友也会引发此病。
2、缺少体力活动和体育锻炼
现在年轻人的工作大多数都是从事脑力劳动，白天繁忙的工作使上班族精疲力尽，晚上回到家吃过饭，就窝在家里看电视或者是玩电脑，缺少适当的体育锻炼，诱发高血脂的出现。
3、其它疾病及药物因素的影响
糖尿病患者在生活中需要长时间的吃药，很多患者只顾着埋头吃药，忽视了定期的检查，药物的毒副作用，容易使脂质代谢发生絮乱，出现继发性高血脂症。
高血脂的常见危害都有哪些呢
1、高血脂会导致肝部功能损伤
长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。
2、高血脂会导致高血压
在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
3、高血脂会导致冠心病
当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
4、高血脂会危害冠状动脉
形成粥样硬化，大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。
全国唯一药准字复方大蒜油胶囊
：B
：行淤祛浊。用于高脂血症的辅助治疗。
：大蒜油，昆布、薏苡仁。
：12粒×2板×盒/件
：免疫力低下者；食欲不振、消化能力差、有肠胃疾病者；胆固醇、血脂偏高者；上呼吸道炎症患者；糖尿病患者；需要杀菌、排毒的人士。
：口服，一次1粒、，一日2次。饭后服用，一盒12天量3盒一个疗程。
：大蒜油——植物黄金、昆布、薏苡仁
复方大蒜的特定功：
体内循环系统的天然强壮剂---降低胆固醇及血脂，增强血管弹性，减低血小板凝集而促进血液循环，能预防血栓、高血压等心血管疾病。
蒜素能杀死感冒病毒--消除发烧，止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。提高人体淋巴细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力，增强体质、预防疾病。
具有强大的抗菌能力，消炎杀菌。清除体内各种毒素，清肠、去毒、清血液、消除体内杂质，加速伤口愈合。
调节血糖，改善糖代谢及影响脂肪的合成，降低糖尿病发作
捕捉自由基提高机体免疫力，抗衰老、增强体力。
?可以防止病原体取胜的机会（它有抗菌的作用）
?有助于防止寄生虫疾病（抗寄生虫）
?可以预防血栓（抗血栓形成）
?可减少动脉硬化的危险性
?可捕捉自由基（抗氧化）
?可降低胆固醇水平
?可遏制炎症
?可调节血压
?可平衡血糖
?可促进消化
?对预防癌症有作用（抗致癌）
?可增强抵抗力（调节免疫力）
?有助于机体摆脱掉有害物质
?可改善健康状态
大蒜油植物黄金:
▲大蒜:属百合科葱属，以鳞茎入药。春、[紫皮大蒜]夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。
▲三国时期，华佗用大蒜给人治病，取得显著功效。?明代李时珍《本草纲目》中记载：“胡蒜，其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痈肿，化症积肉食”。大蒜，古老而神奇的药食两用佳品。
▲含有人体中几乎所有的必需氨基酸，锌、硒、锗的含量也远远超过人参。
能促进消化、增进食欲，促进蛋白类营养物质的吸收。所以我国有“吃肉不吃蒜，营养减一半”的俗语。
▲具有抗菌、抗病毒、抗原虫、抗炎等作用。集食用、保健、药用价值于一身，被誉为“天然广谱抗生素”
▲因其出色的杀菌能力而得名“地里长出来的抗生素”。
▲在肿瘤防治方面，科学家给大蒜的评价是“天然抗癌药物之首”。
▲《本草纲目》上载：“性温、味辛、有散寒、化湿、杀虫、解毒害、治感冒、鼻塞、肺虚、久咳抗菌、止痢”。
多年来对大蒜的研究不断发现它的新功效，大蒜的神奇功效吸引了大量科学家去研究它
20世纪八十年代前：人类热衷于它的抗菌作用的研究。
20世纪八十年代后：人类热衷于它防治心脑血管疾病的研究。
近三十年来：人类热衷于它防治肿瘤的研究。
昆布:
昆布是大叶藻科植物大叶藻的全草，俗称“海带”，具有软坚散结、利水泄热等功效，始载于汉末的《名医别录》。?《嘉佑本草》记载海带能“去瘿行水，下气化痰”。
对心血管系统的作用
调节血脂和降低血液黏度的作用；降低血糖的作用；降低血压的作用；抗凝作用.
免疫调节作用
调节免疫细胞和细胞因子的作用，增强细胞免疫的功能.
抗氧化作用
昆布多糖具有良好的清除自由基的作用，良好的抗衰老效果.
抗菌抗氧作用
薏苡仁:
薏苡是禾本科薏苡属草本植物。其干燥成熟种仁称为薏苡仁，又名薏米，菩提子等。
薏苡仁性味甘淡，微寒、健脾补肺，清热消痛。在日本，薏苡仁一直被视为珍贵的滋补保健的佳品。
抗肿瘤的作用
主要活性成分薏苡仁酯、薏苡仁油等有着很强的抗肿瘤作用。
降血糖，调节血脂代谢的作用
能抑制肝糖原分解、肌糖原酵解及糖异生作用；能有效降低总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白水平。
增强免疫作用
薏苡仁多糖可以提升巨噬细胞的吞噬百分率，促进淋巴细胞的转化。
复方大蒜油原理:
大蒜能代替吃复方大蒜油胶囊吗？
A.剂量不同：大蒜虽能降脂、降压、抗癌、溶栓，但达不到剂量，仍显不出来效果，若日服2粒复方大蒜油胶囊，相当于20头紫皮独头算的量，才可起到很好的效果。
B.吸收不同：大蒜中有多种药用成份，若直接生食，有很多成分不被吸收，而服用提取出的大蒜油可被良好吸收。
C.成分不同：在提取蒜油的过程中，大蒜中原有的多种成份又相互作用，新生成的十几种对降脂、降压、抗癌、溶栓，非常有效的物质，这些新生物质大蒜中是没有的
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