高血脂能不能吃鸡蛋?
广州医院心内科副主任医师医学博士王世祥。
高脂血症可以吃鸡蛋吗?鸡蛋是每天能够接触到的食物。今天有个粉丝问了我这个问题,高血脂人群在饮食上确实要有所忌口,但是鸡蛋的营养比例是非常合理的,也是最容易得到的营养品。蛋黄并不会大幅度的升高胆固醇,况且鸡蛋里面含有卵磷脂。所以高血脂人群完全可以按照我国居民膳食指南,每周吃3-4个鸡蛋是没有问题的。
正心堂专家提示:鸡蛋中的营养比例是合理的,蛋黄里的胆固醇并不会大幅度的升高人体的胆固醇。所以高血脂的人群可以按照我国居民膳食指南,每周吃3-4只鸡蛋。