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晚餐与健康息息相关怎么吃注意啥,今天告

发布时间:2024/5/13 14:38:40   点击数:
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小雯今年28岁了,在一家网络公司做文员,每天过着早九晚六的日子,在休息时间上面还算比较宽裕,可是她却有一个年轻人通有的习惯,那就是爱睡懒觉。平时时间来得及就随便买些早餐应付两口,时间赶不及的话直接就不吃早餐。

然而到了晚上下班之后,就经常性地和同事一起出去逛街,然后吃火锅、烧烤之类的东西。这样的生活习惯使得她经常出现胃部的疼痛,起初她也没当回事,直到这天小雯感到胃部剧烈的疼痛,久久不能缓和。

医院,通过做胃镜医生发现她患的是严重的胃溃疡,让她先按时吃药治疗,如果没有好转可能还要做个小手术。此外还和她说日后一定要按时吃饭,特别是早餐和晚餐,一定要有所讲究,不要吃太多辛辣、油腻的食物,否则会加重病情。

听了医生的讲述之后,小雯对自己的行为很后悔,表示以后一定会好好听医生的话好好吃饭。其实,在日常生活中,像小雯这样的人有很多,不注重饮食,这都是在伤害自己的身体。

那么,对于一日三餐到底怎么吃才是合格的呢?今天医生就一次性告诉你,让你不再迷茫。

晚餐与寿命息息相关,怎么吃、吃多少很重要!

俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。这足以说明一日三餐对人们是多么重要。

可是现在却有很多人不把吃饭当回事,越来越多的人由于一些原因每天早上总是习惯性地不吃早餐,而到了晚上就开始放飞自我、大吃特吃,丝毫不顾及自己胃的感受。即便出现了胃的不舒服也是不当回事,要么随便吃点药,要么就置之不理,长时间下来身体自然吃不消。长此以往,身体早晚都会不堪重负而垮掉,这个时候后悔可能就来不及了,有时候会留下一生的病根。

其实很多人也都知道健康饮食的重要性,但有时候就是没有掌握正确的方法,就拿晚餐来讲,具体适合吃什么、怎么吃,每个人的看法都大不相同。

有些人认为晚餐是最主要的,一定要好好吃,否则会睡不好、第二天没精神。把什么好的、有营养的食物都放到晚餐,对于一些人来说这是因为晚餐的时间比较充。

现在的人们生活节奏比较快,尤其是那些上班族,早上想睡懒觉,中午休息时间又短,工作任务又繁重,因此只有晚上下班之后才有真正属于自己的时间,也只有在这个时间才能好好的犒劳自己,吃点自己想吃的食物,这也造就了自己在晚餐这一顿饭吃得异常的饱。对于有些人来说,如果不能随着他的心意好好地吃,那么他有可能一夜都睡不好。

再加上中国是一个十分讲究礼仪的国家,餐桌礼仪更是每个人很重视的。一般当家里有客人时,都会选择在中午和晚上请客人吃饭,几乎很少选择在早上一起就餐。这似乎成了一种习惯,在人们眼里成了很自然的事情。可能也正是这种长期的理念,仿佛已经深深印在了人们心中,使得人们很难改变放下的饮食习惯。可是这种饮食习惯却是很伤身体的,而且还有可能影响寿命。

哈尔滨医科大学曾进行过一项研究,通过对~年美国国家健康与营养的调查数据进行分析后发现,如果罹患糖尿病的患者,晚餐吃的比较多,而早餐吃得少的话,那么就可能会显著增加其死亡风险。而且研究还发现,如果减少晚餐中的部分热量,将其增加至早餐中,那么糖尿病患者患心脑血管疾病的几率会减少,死亡风险也会降低。

所以,正确的进餐方式就是早餐一定要吃,晚餐一定要少吃。当我们进餐后,需要留给肠胃一些消化的时间,在这个时间内,我们也要配合好自己的肠胃,以便更好地消化食物。胃肠的蠕动需要一定的动力,如果我们在进食晚餐后就躺床上睡觉,就不助于肠道的蠕动。

通常情况下,人们在夜间的运动量比较少,再加上晚餐过后大多数人都会选择立马睡觉,因此晚餐距离入睡的时间较近,如果吃的食物太多,那么在上床睡觉之前吃进肚子里的食物就来不及消化,很容易会导致消化吸收不完全的情况出现。

此外,如果晚餐摄入的热量过多,运动少,还容易导致身体肥胖,继而引起糖尿病、高血压、高血脂等疾病出现,严重威胁身体健康;有大多数的肥胖患者都是缘于晚上吃得太多、太“好”,以及活动量较少,才导致摄入体内的热量转化为大量的脂肪蓄积在体内,进而形成了肥胖。

所以说,晚餐能吃少不吃多。有一句关于吃饭标准的民间话是这样说的,“早上要吃饱、中午要吃好、下午要吃少”;也有人是这样形容的,“早上要吃得像国王,中午要吃得像平民,晚上要吃得像乞丐”,其实就是这个道理。晚餐如果吃不好,可能会给身体带来很多疾病,有很多疾病其实与晚餐有着很大的关系。

晚餐吃不好,或与这些疾病成为“近邻!

科学家发现,之所以现如今有那么多的疾病发生,有很大的原因就是人们晚上不良的饮食习惯,晚餐吃错了。

1、糖尿病

对于糖尿病患者来说,如果长期晚餐吃得太饱,那么就会刺激机体分泌过多的胰岛素,而胰岛素的大量分泌就会给胰岛造成过重的负担,进而加速其老化。慢慢地又会影响胰岛素与胰高血糖素的分泌,这样就很容易引起血糖紊乱,造成糖尿病的出现。

2、肠癌

晚餐吃得太饱,肠道内的食物会来不及完全消化,以至于会长时间停留在肠道内,这样就可能会在肠道细菌的作用下产生一些有害物质,长期这样下去就可能会增加一些肠道疾病的发生,尤其是肠癌,其发生的风险会大大增加。

3、尿路结石

人体有一个排钙高峰期,时间一般在晚餐后的5个小时左右,而这个时间人们一般都处于睡眠状态中,因此不能及时地排尿,而尿液长期残留在尿道、膀胱里就会沉积下来形成结晶体,长此以往就很容易形成尿路结石。

由此可见,晚餐吃得好非常重要,但是怎么吃更为重要。这几种错误的晚餐方式要注意规避!

这几种错误的晚餐方式,你中招了吗?

错误方式一:吃得太多

首先,晚餐不能吃太多,一定要少吃或者是不吃。很多人夜生活比较丰富,每当晚上下班之后,啤酒烧烤小龙虾等等都不在话下,吃得撑的不得了,然后上床睡觉,这样是最伤身体的。早餐尽量吃些容易消化的、清淡的食物。

错误方式二:吃得太好

晚餐也不能吃得太好,什么是“太好”?所谓的太好就是指那些蛋白、油脂含量特别高的食物,以及那些烧烤、火锅等比较油腻的食物。另外,晚上肉类一定要少吃,最好别吃,这些都不利于胃肠的消化,本身吃这些食物就很容易引起胃肠紊乱、拉肚子等不适,在晚餐吃这些更容易引起不舒服。可以适合吃一些清淡的粥、青菜之类的食物。

错误方式三:吃得太晚

还有就是晚餐不要吃得太晚,晚餐也要尽可能早一些吃,这样可以使得食物在人们上床睡觉前被消化掉,不至于出现消化不良的情况,还会影响睡眠质量。对于那些经常加班的上班族来说,建议每天吃过晚餐后再加班。

写在最后

民以食为天,只有吃好了饭,才有精神维持一天的生命活动。所以千万不要忽略饮食的重要性,规律饮食还会给你带来一个好身体,赶紧改掉你的不良饮食习惯吧!

参考资料:

[1]于丹丹.晚餐怎么吃更健康[J].老同志之友:下半月,(9):2.

[2]李洋.逃离晚餐危机,这些食物尽量不碰[J].科学之友,(3):2.

[3]李业仁.晚餐决定人的健康与寿命[J].饮食保健年3卷15期,-页,.



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