不知道有没有人和小编一样，听到“山楂”这这两个字，嘴里就会就感觉到满满的都是酸意。但是小编对山楂还是很钟爱的，这和小编喜欢吃酸有很大的关系，其实山楂不只是味道让人流口水，山楂对于人的身体也能起到一定的调节作用。
1、助消化
山楂的味道相信大家是都知道的，食用山楂之后能增强胃液的酸度，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化。山楂在小编的童年出现的也很多，小编从小就不爱吃饭，然后妈妈就会拿出山楂给我吃，吃过之后就会感觉到食欲会有所提高的。而且山楂对肠胃的运动也有调节作用。
2、降血脂
山楂能抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄入，从而产生降血脂的作用。
3、抗菌
山楂对多种细菌都有很重要的抑制作用。所以在流行性感冒或者某种流行病盛行的时期，用山楂加其他的中草药煮水是有很好的作用的，在h1n1盛行的时候，小编在学校里就喝过用山楂等中药熬的药，那味道真的不是一般人可以接受的。我们班甚至为了让学生喝下去，规定谁犯了错就让谁喝。
4、心血管
山楂对于心血管的健康有很多的好处，比如他对急性实验性心肌缺血具有很好的保护作用，还能增加心脏的强度。对冠心病、心绞痛等症状都能起到很重要的作用。
