高血脂十大饮食禁忌
高血脂是导致动脉粥样硬化，引起冠心病、心肌梗塞、心脏猝死、脑中风等重要的危险因素。此外，高血脂也是引起高血压、糖尿病的一个重要危险因素，需要在饮食上面下点功夫，下面小康就给大家说说高血脂饮食禁忌上的知识，想了解的不妨看看
1、高血脂患者要少吃或不吃高热量、高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、浓肉汤、鱼子、蟹黄、油饼、油条、烧饼、炸鸡、汉堡、烤肉、烤鱼、方便面、薯片、薯条等，这些食物热量较高，经常摄入容易引起血脂升高。
2、各种甜食也要少吃或不吃，如糖果、蜜饯、果酱、水果罐头、饼干、蛋糕、黄油、果汁、可乐、冰淇淋等，因为甜食摄入过多，会在体内转化为脂肪，引起血脂升高。
3、高血脂患者忌大量饮酒，酒精所含热量较高，大量饮酒可引起肥胖、血脂升高等。
4、不喝浓咖啡，过量饮用咖啡会使血胆固醇升高。
5、晚餐进食不要太晚及摄入太多食物，因为晚上新陈代谢减慢，活动量减少，食物不容易消化吸收，摄入过量的话，会转化为脂肪在身体储存。
6、猪牛羊等红肉摄入不宜过多，否则容易引起血脂升高，一天不宜超过3两。
7、红薯、紫薯、山药、芋头、魔芋等食物富含淀粉，在摄入的时候，要减少相应的主食量。
8、花生、瓜子、开心果、核桃等坚果类食物油脂含量高，很多人经常一边聊天或看电视，一边嗑瓜子等，不知不觉就吃多了，容易引起血脂升高，所以坚果也不宜多吃，一天只能吃一小把。
9、做菜的时候，使用植物油，而不用动物油，尽量多采用蒸、煮、炖等少油的烹调方式。
10、不要暴饮暴食，饮食不宜过量，食物摄入过量，会引起血脂升高。
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